针对牛皮癣的患者，他们应该补充的主要营养素是维生素D。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，其症状包括红色斑块、皮肤脱屑和瘙痒等。而维生素D对于免疫系统和新陈代谢都有重要作用，因此对于牛皮癣患者来说，确保摄入足够的维生素D至关重要。
首先需要了解维生素D的作用。维生素D在人体中扮演了许多角色，其中包括维持骨骼健康、促进免疫系统正常运作以及调节全身代谢。尽管称其为“维生素”，但实际上它更像一种激素，不能被视为一种普通的营养素。
牛皮癣患者通常面临着多种风险，包括骨质疏松症和维生素D缺乏症等。这是因为免疫系统失调可能会干扰维生素D的正常合成和利用。实际上，研究表明，维生素D水平往往比正常人群更低，因此建议牛皮癣患者每日摄入800至1000国际单位的维生素D。
除了维生素D之外，牛皮癣患者还应该注意补充其他营养素。例如，内脏器官和坚果类食品富含维生素E和矿物质如镁和锌，在纠正牛皮癣缺陷方面考虑增加这些食品的摄入是十分必要的。同时，整体饮食模式也应该更加健康，避免大量摄入高胆固醇、高脂肪或高糖食品。
综上所述，对于牛皮癣患者来说，维生素D属于必备营养素，对于免疫和代谢系统的正常运作非常重要。除了维生素D之外，还应注意摄入其他营养素，并保证健康的饮食习惯，以确保身体处于最佳状态，减轻皮肤病对生活的影响。
